Akácfa gördülőcsap

Az Acacia Wood gördülőcsap akácfákból készül. Az Acacia faanyag tartós és érdekes.

A gördülőcsap egy hengeres főzőszerszám, amelyet a műanyag élelmiszer -összetevők, például a tészta sík felületén történő tekercselésére és megnyomására használnak. Az angol név gördülőcsap, egy fa bot, amelyet a tésztához használt.

Egy ősi szerszám, amelyet a tészta megnyomására használtak a világon, eddig főleg fából készültek. Csavarja és nyomja meg a süteményeket, amíg vékony nem lesz. Ez egy nélkülözhetetlen eszköz tészta, gombóc, wonton bőr és sütemény előállításához a népekben. Az Acacia Wood Rolling Pin nemcsak a külföldön népszerű, hanem belföldön is jól értékesít.

A tészta botok használata:

1: Előkészítés: Helyezze a tésztát egy asztalra vagy gördülő táblára, szórjon ki egy kis mennyiségű lisztet a ragasztás megakadályozása érdekében. Időközben szórjon meg néhány lisztet a gördülőcsapra, hogy megakadályozza, hogy a tészta ragaszkodjon hozzá.

2: Tegye lágyá a tésztát: Ha a tészta nehéz, óvatosan nyomja meg a kezével vagy a gördülőcsapjával, hogy lágy legyen. Ha a tészta túl puha vagy ragadós, megszórhat rá egy lisztet, és dörzsölheti.

3: Indítsa el a gördülést: Helyezze a tészta egyik végére a gördülőcsapot, és nyomja meg a tenyér másik végét a tenyérrel, hogy fenntartsa a stabilitást. Ezután gördítse előre a gördülőcsapot erővel, változtassa meg az irányt, és gördítse újra előre. Ne felejtse el megőrizni a gördülőcsap nyomását és akár mozgását is, hogy a tészta egyenletesen lehúzható.

4: Vigyázzon a tészta alakjára: A gördülőcsap felhasználható a különböző formák, például kör alakú, téglalap alakú vagy négyzet alakú forgatáshoz. Ha körkörös kéreg ki akarja dobni, akkor a tésztát a gördülési folyamat során óvatosan forgathatja, hogy formában maradjon.

5. ábra: A tészta vastagsága: A készített ételektől függően beállíthatja a hengerelt tészta vastagságát. Ha vékonyabb gombóccsomagolókat szeretne, akkor a tészta gördülését addig folytathatja, amíg el nem éri a kívánt vastagságot. Ha kissé vastagabb kéregre van szüksége, akkor kissé csökkentheti a gördülési időt.

6: Teljes gördülés: Ha eléri a tészta kívánt méretét és vastagságát, késsel vagy palacsintavágóval vághatja a tésztát a kívánt alakba. Ezután távolítsa el az előkészített tésztát a gördülő tábláról, és tegye egy tányérra vagy sütőtálcára későbbi használatra.

A tészta pálcák tisztítása és gondozása nagyon egyszerű:

Áztassa a gördülőcsapot sós vízben 15 percig, ami sterilizálás és repedés megelőzése lehet.

Átadás után törölje le a tisztítást, és hagyja, hogy hűvös és szellőztetett helyen megszáradjon.